Albóndigas de pollo en escabeche con patata confitada

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Descripción

Los escabeches nos encantan y más cuando lo combinamos con unas fantásticas albóndigas de pollo. Receta tradicional con un giro propio de Tupperdición, como todas nuestras recetas.

Ingredientes: carne de pollo, vino blanco, vinagre de sidra, patata, zanahoria, cebolla, pan, leche, huevo, ajo, perejil, laurel, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: gluten, huevo.