Albóndigas de quinoa y lenteja roja con tomate y albahaca

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Descripción

Una receta vegetariana que nos encanta. Son albóndigas jugosas de quinoa y lenteja roja rellenas de queso mozzarella y bañadas por nuestra especial salsa de tomate y albahaca fresca, acompañado de spaghetti integral.

Ingredientes: Quinoa, lenteja roja, tomate, queso mozzarella, sémola de trigo, cebolla roja, avena, queso Grana Padano, huevo, albahaca fresca, ajo, romero, comino, orégano, perejil, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: gluten y huevo,