Arroz con carrillera de ternera y alioli de manzana

7,00

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Descripción

Un arroz seco en el que se destaca la melosidad de las carrilleras de ternera y su combinación con un alioli punzante y dulzón a la vez. Otro préstamo de El Comidista.

Ingredientes: Arroz redondo, carrillera de ternera, ajo, cebolla, garbanzos, pimiento choricero, alioli, compota de manzana, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra.