Choco (sepia) estofado con tomate

7,00

Agotado

Categoría:

Descripción

Nos encanta la sepia en todas sus preparaciones posibles. En este caso os la traemos guisada a fuego muy lento y en una cocción larga, para que quede bien tierna. Preparad un buen trozo de pan porque esta salsa de tomate… ay, esta salsa. Acompañada de cous cous.

Ingredientes: sepia, cebolla, ajo, tomate, pimiento choricero, manzanilla de Sanlucar, perejil, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: molusco