Crema de calabaza y pera con piñones

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Descripción

Una crema para llevar mejor el invierno; la dulzura de la calabaza y la pera contrasta con el sabor tostado de los piñones y el aderezo de aceite de oliva con pimentón picante. Otro préstamo del blog del Comidista.

Calabaza, pera, brandy, cebolla, piñones, salvia,pimienta negra, pimentón picante, mantequilla, caldo de verduras, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: frutos secos