Pollo guisado en dos vinagres

7,00

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Descripción

La primera vez que leímos esta receta nos dio miedo que el carácter agrio del vinagre fuera excesivo. Hasta que la probamos, claro, y nos dimos cuenta de la delicia que resulta de esta combinación de ácidos y dulces.

Ingredientes: Pollo, orejones, panceta ahumada, cebolla, ajo, vino tinto crianza de Rioja, vinagre de Módena, vinagre rojo, caldo de pollo, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: no contiene