Pollo a la moruna

7,00

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Descripción

Ya sabéis cuánto nos gusta la cocina del norte de África; en este caso concreto se trata de un plato fronterizo, típico de Ceuta y Melilla, cuya receta, una vez más, debemos a nuestro adorado blog de El Comidista.

Ingredientes: pollo, cebolla, ajo, aceitunas, ciruelas pasas, uvas pasas, almendras, canela, ras el hanout, perejil, cilantro, hierbabuena, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: frutos secos