Pollo marinado con yogur y especias

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Descripción

Marinamos el pollo durante toda una noche para que se impregne bien del sabor de las especias y se ponga muy tierno. Lo doramos y lo guisamos con el resto de ingredientes. Acompañado de arroz blanco.

Ingredientes: pollo deshuesado, cebolla, ajo, zanahoria, espárragos trigueros, yogur, jengibre fresco, jengibre en polvo, curry, cúrcuma, pimentón de la Vera, salsa de soja, perejil, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: leche, soja